Gừng ngâm mật ong

Gừng ngâm mật ong Nafovi  – tìm lại những giá trị truyền thống

Khởi nghiệp từ mảnh đất Ninh Bình nơi có địa hình được thiên nhiên ưu đãi với rất nhiều danh lam thắng cảnh, nơi có rừng, có núi, có biển với những cánh rừng ngập mặn ngút ngàn, Công ty Cổ phần Nobio Việt Nam (NOBIO) ra đời với mong muốn gia tăng giá trị cho những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của mỗi địa phương trên mảnh đất cố đô.

Ngay từ khi thành lập, NOBIO đã xác định mục tiêu phải sản xuất ra các sản phẩm nông nghiệp sạch vì sức khoẻ người tiêu dùng, đồng thời đảm bảo phát triển bền vững dựa trên nguyên tắc ưu tiên khai thác lợi thế nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, bảo vệ môi trường và không làm ảnh hưởng đến hệ sinh thái. Đặc biệt phải tạo thêm được công ăn việc làm cho bà con nông dân, làm giàu cho quê hương. Bởi vậy, NOBIO quyết định lựa chọn sản phẩm gừng của vùng núi Nho Quan và mật ong sú vẹt của vùng biển Kim Sơn, mang sản vật của rừng và biển kết hợp với nhau để tạo nên một sản phẩm hỗ trợ sức khoẻ cho người tiêu dùng.

Mật ong sú vẹt có hương vị thơm ngon đặc trưng và màu sắc vàng óng, được kết tinh từ những cánh rừng ngập mặn mênh mông ở vùng biển Kim Sơn. Được khai thác từ những cánh rừng ngập mặn tự nhiên, ít bị tác động bởi con người nên mật có những ưu điểm vượt trội: mật trong có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh, thơm dịu, để lâu không bị xuống màu và đóng cặn. Trong mật ong sú vẹt có nhiều khoáng chất tốt cho tiêu hoá nên được sử dụng hỗ trợ điều trị dạ dày, đại tràng, đường hô hấp, làm đẹp da…

Gừng ta giống cũ trồng ở vùng núi Nho Quan là một sản phẩm được ưa chuộng và sử dụng hàng ngày trong các bữa ăn gia đình tại Ninh Bình và các vùng lân cận. Gừng trồng ở vùng núi đá mang lại giá trị dược tính cao hơn, lượng tinh dầu nhiều hơn.

Sự kết hợp gừng Nho Quan với mật ong sú vẹt tại Kim Sơn sẽ không chỉ là sự kết hợp của 2 sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu, giá trị dinh dưỡng vượt trội mà còn là sự kết hợp của rừng và biển, của đất trời giao thoa. Chính vì thế, sản phẩm gừng ngâm mật ong của Công ty CP Nobio Việt Nam được người tiêu dùng đánh giá cao và tin dùng.

* Cách sử dụng:

Uống trực tiếp 1 thìa mật ong gừng khi bị ho, viêm họng, cảm lạnh, đầy hơi, chướng bụng… Hoặc pha 2 thìa với 50ml nước ấm, uống từng ngụm nhỏ.

Ngậm trực tiếp lát gừng khi bị say tàu xe, buồn nôn, chóng mặt.

Thành phần: Gừng già giống cũ, mật ong

Công dụng:

• Hỗ trợ tiêu hoá, chữa đầy bụng, chống buồn nôn
• Giúp trị ho và viêm họng
• Tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ giảm đau
• Cải thiện lưu thông máu
• Phòng ngừa bệnh ung thư
• Chống oxi hoá
• Hỗ trợ giảm cân

Hướng dẫn sử dụng:

• Ăn trực tiếp miếng gừng hoặc uống mật ong
• Làm trà gừng: pha mật ong với nước ấm, có thể thêm chanh/sả để tăng hương vị

Bảo quản: nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp